キャベツはザク切りサラダ感覚で〜ぬか漬け記録3日目

さて、前夜漬けたキャベツをさっそく。
講師の堀田さんが
「浅漬けサラダ感覚で食べられますよー」
って言ってたの、わたし信じてる。
ひれかつ(スーパーのお惣菜)のつけあわせにしてみたよ。
あっ、もらって持て余してたカボスを絞ったらおいしいんじゃない?
間違い探しみたいな写真だけど、カボスは正解でした。
キャベツはかなり浅漬かりだったけど、生より断然食べやすい!

プチトマトの残りはもちろん漬けますよ。
待て次号。