さて、前夜漬けたキャベツをさっそく。
講師の堀田さんが
「浅漬けサラダ感覚で食べられますよー」
って言ってたの、わたし信じてる。
ひれかつ（スーパーのお惣菜）のつけあわせにしてみたよ。
…あっ、もらって持て余してたカボスを絞ったらおいしいんじゃない？
間違い探しみたいな写真だけど、カボスは正解でした。
キャベツはかなり浅漬かりだったけど、生より断然食べやすい！
プチトマトの残りはもちろん漬けますよ。
待て次号。