23日 11月 2017

    1週目は水分の多いものを漬けるんですよ〜ぬか漬け記録3日目その2

    さて次は何を漬けますかね…
    1週目は水分の多い野菜がいい、と教わりました。
    冬だからかぶかな〜
    どーん！かぶ。でかい…
    どーん。お、重い…
    まるごといっちゃうよ！
    （夜中に気が変わって（不安になって）半分に切りました）
    かぶの葉っぱも、おすすめのプチトマトも漬けますよ。

    さて、明日が楽しみ〜
    カテゴリ： うまいもん